是粮食酒。

wth0016s标准是地方标准，是湖北省武汉市黄鹤楼酒业有限公司出品的汉清白酒的企业执行标准，属于清香型纯粮白酒。

其酒以水，高粱，小麦，玉米，糯米和大米为原料，汇五谷精华，经传统酿造，窖藏磨砺，自然老熟，精心酿制而成。积黄鹤之灵以酿其味，循楚地之法以铸其魂。

黄鹤归来酒色香味格极为考究黄鹤归来之色，晶莹，剔透，如春之朝露，黄鹤归来之香，陈香，飘逸，窖香浓郁，黄鹤归来之味，醇厚，绵甜，回味悠长，黄鹤归来之格，甘润，幽雅，堪称传世佳品。