咖啡粉的冲泡方法

1、在冲泡咖啡粉时，一定要提前把咖啡粉准备好，可以购买成袋的咖啡粉，也可以购买咖啡豆，自己把它研磨成咖啡粉，20克左右的咖啡粉就能泡出一杯香浓的咖啡。

2、冲泡咖啡粉时还要准备好水，水的温度最好在96到98度之间，尽量不要使用一百度的沸水，不然会把黑粉中的油质破坏会让泡好以后的咖啡苦味比较重，但如果水的温度过低，不利于咖啡粉中香味的析出，容易让泡出的咖啡又苦又涩。