读糟字。

糟zao

糟，汉语汉字，读作zāo，其本义:古指未漉清的带滓的酒。后指酒渣。

基本解释

1、 做酒剩下的渣子。

2、 用酒或酒糟腌制食品 ～鱼。

3、 朽烂不结实 木头～了。

4、 （事情或情况）坏 事情搞～了。

5、 作践浪费 ～蹋。～践。