亚麻籽粉的哈喇味儿是坏了的亚麻籽粉的气味，类似于煎炸油的气味，人们很熟悉，家里的油、点心等食物放时间久了，就会产生一股又苦又麻、刺鼻难闻的味道，也就是老百姓俗称“哈喇味”。 亚麻籽的气味，取决于它本身酸败的程度。

有这种味的亚麻籽粉，最好不要吃。