汉堡皮的保存时间:在常温下可以保存2天，冷藏下可以保存7天，零下18度下急冻保存一年。

汉堡是生活中常见的一种西式快餐食物，其主要食材是由牛肉饼、面包、芝士、生菜等制成的，是比较容易发生变质的，一般建议现买现吃比较好，不建议保存很长的时间。