大约有2斤左右。

正常情况下，我们在餐馆点菜的时候，菜品都是以例为单位。也就是份的意思，一例菜和一份菜其实是一个意思。通常一例鸭子，大约会选用半只鸭子来烹饪，最后上桌的时候，重量大约在两斤左右。如果点的是大份，一般会选用整只鸭子，重量在3~4斤左右。