1、如果是一个完整的冬瓜，在10到15摄氏度左右的环境下，可以保存一个月左右的时间，但是如果是夏天温度比较高的话，即使是没有切开的冬瓜，也只能保存1到2个星期左右。

2、如果家里有地窖的话，我们可以把冬瓜放到地窖当中进行保存，地窖当中的温度是比较恒定的同时，其中，还有一定数量的二氧化碳，可以使冬瓜保存三个月左右的时间。把冬瓜放在冰箱当中进行保存，也可以适当的延长冬瓜的保质期。