高铁矿泉水贵是有多种因素。

首先高铁作为一种新型交通工具，服务方面也较传统铁路有了质的提升，向航空看齐，因此销售的矿泉水等商品的价格也提升，产生了品牌的溢价。

其次高铁矿泉水的水质也是比较好的水，因此价格方面也定价更高。