步骤1

把剩余干瘪的橘子用盐水浸泡，把表皮清洗干净

步骤2

剥皮，干瘪的橘子不太好剥，尽量完整，便于晾晒和储存

步骤3

剥好的橘子可以用来做成橘子罐头，或者做成果酱，直接食用都可以的，今天重点的讲一下陈皮的制作

步骤4

剥好的陈皮最好不要直接暴晒，放在阳台处进行晾晒就可以了，像现在北方春天的温度，基本2-3天就可以了，只要没有水分不影响储藏就可以