1、在盆里加入海水或者淡盐水，把活海白贝鲜放进去养一晚上，水温尽量控制在20度左右。

2、将活白贝直接放进冰箱急冻保存，第二天取出化冻即可。

3、白贝放在盆里，表面经常淋水，保持湿润即可，夏天还可以根据温度在贝壳下放些冰块。