可以浸种，但是并不是必须。种豆不一定要先把豆子放水里泡，只要气温适宜、土壤墒情好就会生根发芽。

没有经过浸泡的豆子必须在温度湿度土壤适合的情况下，才可以正常发芽。

如果是生豆芽的话，豆子必须浸泡24小时，让它充分吸收水分才可以放入盆内生豆芽。这样生出的豆芽才比较粗壮。