白鹇是凤凰，白鹇又叫银雉、越禽，山区群众亦称作白鸡、白山鸡，是产于南方的珍贵鸟类。早在汉代，人们就称其为“凤凰鸟”。白鹇是国家二级保护动物，因为其高贵的身姿和漂亮。