越冬管理

在蓟类植物越冬的时候要根据种植地区不同而使用不同的越冬方法，例如在北方的温度下，洋蓟是无法自己越冬的。因此要采取人工增温的方法，在第一次出霜的时候，要摘除植株上的叶片。当温度降低至4度左右的时候，要割除中上的叶子，保留基部即可。然后及时培土，提高土壤温度，防止温度过低导致洋蓟产生冻害。在土壤上覆盖一层粮食秸秆，再压一层土，为北方洋蓟越冬做好充足准备。