所谓的“暖冰”的形成对于普通人来说可能是不熟悉的现象,它是通过控制气压来使液体变成固体并结晶的过程。这样的操作不仅可以通过改变温度而且可以通过改变压力来实现。但是,后者需要在水上施加极高的压力(大气压的10,000倍)。

目前科学家们已经成功地制造出了室温冰,并通过系统地改变压力,研究小组发现了冰的结晶会发生形态转换。这种高压技术和现象会对生物学,食品,医学和航空航天等各种实际应用产生重大影响。