9月份

一般可以在9月份播种。落汤青别称“大仙菜”，它是兰溪民间的一道食之不厌的佳肴，也是用来招待亲朋好友的地方特色菜，因其炒熟后青碧如玉，所以俗称“落汤青”，这也是它的学名。“大仙菜”，金华人称“三月青”。炒熟后青碧如玉，故俗称“落汤青”。