10%-20%

10%-20%。大丰10号马铃薯,早熟品种的土豆,淀粉含量一般在11%到14%,中晚熟品种的则在14%到20%。土豆一种淀粉含量比较高的食物,其中含量也跟土豆产地、密度等有一定关系。