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她是云南普洱茶业的风云人物，但她给人的印象却像陈年的普洱茶一样诚实与憨厚。她就是云南大境界茶业（集团）有限公司技术总监谭梅。

在谭梅的办公室里，陈列着她20多年来研发的各类茶品。她请记者落座，煮水、泡茶。沸水升腾的氤氲中，茶香馥郁，气氛一下子融洽起来。