区别:制作工艺不一样
淡奶油是从牛奶中提取的脂肪,打发成浆状之后可以在蛋糕上裱花,也可以加在咖啡、冰淇淋、水果、点心上,甚至直接食用。
浓缩奶油是由牛奶加工而成的。奶油是把牛奶经过分离,利用离心力将脂肪分离出来,剩下的就是脱脂奶
原创 | 2022-12-31 19:49:50 |浏览:1.6万
区别:制作工艺不一样
淡奶油是从牛奶中提取的脂肪,打发成浆状之后可以在蛋糕上裱花,也可以加在咖啡、冰淇淋、水果、点心上,甚至直接食用。
浓缩奶油是由牛奶加工而成的。奶油是把牛奶经过分离,利用离心力将脂肪分离出来,剩下的就是脱脂奶
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