乔卓大面筋（现在又改叫乔卓烧汁烤面筋了），是一家始创于南阳唐河的小吃垂直品牌，以直营店+加盟店的方式经营，在河南地区有一定市场。

他们的产品有“乔卓烤串系列产品、乔卓铁板烧系列产品、小串系列产品、炸物/小吃系列产品、鸡排系列产品”等一系列小吃产品，SKU数量30余种，可以说产品系列还是比较齐全的。如果在北方地区选择加盟，从口味上说，应该有一定市场，入门不难。