为铁锅是最安全的厨具，铁锅多采用生铁制成，一般不会含有其他化学物质在炒菜煮食过程中铁锅不会有溶出物，不会存在脱落问题，即使有铁物质溶出人体吸收有好处的，所以锅用铁制成是百利无害的，也一样各位多多评论，多多指导。谢谢了

锅儿为什么是铁做的

因为用铁来做成锅，在烹饪时可以吸收铁元素！要不我们就很容易因为缺铁而导致——缺铁性贫血！所以它大多数是用铁打成的！也不排除有的地方是有不锈钢打成的！！