辣片不是用耗子皮做的，这个辣片其实就是有豆腐皮儿做成的，它是非常不错的一种食物，吃起来口感好，营养价值还是挺丰富的，我们可以把它做成凉拌菜，到时候把辣片切成小段，把黄瓜削掉外皮切成细丝，把大蒜拍扁切成碎末，然后把它们放盘子里，撒些盐，辣椒油搅拌一下就行了！