需要有合法的供货渠道，并能提供合法的供货证明，同时，还需办理《野生动物经营许可证》。

在办理相关手续时，需要携带营业执照、卫生许可证、书面申请、野生动物加工证、供货协议书等材料到当地的林业部门提交申请，审核时间为7个工作日，之后该申请会被当地的林业部门上报到上一级的林业部门进行再次审批。