一、形状的区分 固然二者都是苹果的品种，但是这两个的形状照样有实质上的区分，长花牛的果皮比拟暗一点儿，外面有分明的纹路，而圆花牛就绝对鲜红一点儿，从边角看有分明的角度，并不是有弧度。