那是因为你地处高山、或者高原的缘故。有资料表明，海拔每上升100米，水的沸点下降0.3℃。上升1000米，下降3度。你的水开了只有85度，说明你那里的海拔超过了5000米，是高原上的高山了。

一切液体的沸点，都是气压减小时降低，气压增大时升高，同种液体的沸点不是固定不变的．说水的沸点是100℃必须强调是在标准大气压下。