次钢是次品钢的简称，就是不合格的钢材。每个国家对自已生产的产品都应订有标准，就是各项指标达到什么程度才算合格。我们国家是钢材的生产，使用的大户，所以各类钢材都制定有国家标准，例如钢材的钢含量，拉伸强度，抗压强度，抗冲击强度，尺寸公差等等都有标准。达不到标准要求的就是次钢，是不充许出厂，进入市坊的，否则会出现豆腐渣工程，造成国家财产及人员的巨大损失。