食用油4升等于3.6千克。

我们从题目中可以看出，4升元宝牌大豆油要把它换算成重量千克，我们就要知道元宝牌大豆油的密度，通常情况下，元宝牌大豆油的密度大约为0.9千克每升，那么4升这样的大豆油它的重量大约为3.6千克。所以此题的最终答案就是：4升元宝牌大豆油它的重量大约为3.6千克。