雪碧主要成分为:碳酸水(水、二氧化碳)、白砂糖、柠檬酸、香料、苯甲酸钠,其中白砂糖使得雪碧有甜味。而白砂糖的成分即为蔗糖。
蔗糖分解可以得到果糖和葡萄糖。
 所以如果生产商添加的白砂糖是新鲜的,那么可以认为雪碧中不含有葡萄糖。
当然,蔗糖在存储过程中会自然分解,所以雪碧中含有一点点葡萄糖也不奇怪
原创 | 2022-12-31 19:11:40 |浏览:1.6万
 雪碧主要成分为:碳酸水(水、二氧化碳)、白砂糖、柠檬酸、香料、苯甲酸钠,其中白砂糖使得雪碧有甜味。而白砂糖的成分即为蔗糖。
蔗糖分解可以得到果糖和葡萄糖。
 所以如果生产商添加的白砂糖是新鲜的,那么可以认为雪碧中不含有葡萄糖。
当然,蔗糖在存储过程中会自然分解,所以雪碧中含有一点点葡萄糖也不奇怪
Copyright 2005-2020 www.kxting.com 版权所有 | 湘ICP备2023022655号
声明: 本站所有内容均只可用于学习参考,信息与图片素材来源于互联网,如内容侵权与违规,请与本站联系,将在三个工作日内处理,联系邮箱:47085,1089@qq.com