不能，烧烤用过的生蚝是不能用来过滤水的，因为生蚝壳如果烧烤用过的话是会沾上油污和各种酱料，烧烤过程中这些油污和酱料会浸入到生蚝壳里面，用清水是无法清洗干净的，但如果过滤水的过程中是会将水污染的，所以是不能用来过滤水。