不含
起酥油又被人们称为白油,因为它呈现出白色,起酥油的主要原料是植物油而非猪油,起酥油是一种合成的物质,所以人们很少直接食用起酥油,主要是将它作为一种辅助烘焙的材料。起酥油和猪油则是两种不同的油类。起酥油这个词是起源于英文的shorten,这个词有着将其用在甜品制作中,会产生酥脆口感之意,所以人们便将这种物质称为起酥油。
原创 | 2022-12-31 18:52:53 |浏览:1.6万
不含
起酥油又被人们称为白油,因为它呈现出白色,起酥油的主要原料是植物油而非猪油,起酥油是一种合成的物质,所以人们很少直接食用起酥油,主要是将它作为一种辅助烘焙的材料。起酥油和猪油则是两种不同的油类。起酥油这个词是起源于英文的shorten,这个词有着将其用在甜品制作中,会产生酥脆口感之意,所以人们便将这种物质称为起酥油。
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