鸭心不是不建议吃只是建议要少吃或者尽量不吃而已,因为像鸭心这类动物内脏的胆固醇特别高,普通人偶尔吃一点就可以多吃对身体不好,而像胆固醇本身就很高的“三高”人士是不能吃动物内脏的。

虽然鸭心之类的动物内脏会含有一些微量元素,但相对于它给人体内脏造成的负担来说这点微量元素是微不足道的。