需要

烤架的作用是食品距离烤管近一点，最好要，但是要用微波炉自带的烤架，其它金属的架子不能放在微波炉里。底下有转盘接油，不用放其它东西，不能放纸，会烧起来的。

烤鸡翅 材料 鸡翅500克 调料 酱油2大匙，绍酒、白糖各1大匙，芝麻油 半匙，胡椒粉、姜、葱各少许 操作 ①鸡翅内侧用刀刻一痕，加入调料腌1---2小时，中途翻搅数次。 ②烤盘高火5分钟，再放上鸡翅，高火约7分钟，中途翻面数次 即可。