是欣和旗下专注于酿造酱的品牌。一直秉持做最高品质原酿酱的信念，相继推出豆瓣酱、甜面酱、黄豆酱、时蔬蘸酱等主要产品系列。六月鲜又名水盆羊肉，是陕西地区著名的汉族传统小吃，以渭北地区的尤为出名。鲜嫩爽适，味美可口，佐以鲜大蒜、香菜、泡莱、白剂馍同食。