做法步骤

1

银耳浸泡12小时.银耳泡发后洗净

2

待莲子泡发后,去掉莲芯

3

枸杞、红枣、冰糖备用

4

把洗净的莲子、红枣、枸杞、冰糖一起加入炖盅内

5

加入适量的清水,隔水慢炖2小时即可