鲈鱼好吃

食材

鲈鱼适量，葱适量，姜适量，食盐适量，料酒适量，食用油适量

1/鲈鱼打斜刀，葱姜切丝，将鲈鱼均匀抹上食盐和料酒腌制2分钟。

2/将葱姜丝混合铺在盘子底，放上鲈鱼，剩余葱姜丝撒在鲈鱼身上，淋上食用油。

3/蒸锅水烧开放入鲈鱼蒸制15分钟，淋上蒸鱼豉油出锅即可。