原料瑶柱酱600克,海鲜酱450克,顶好酱260克,美极鲜味汁80克,耗油80克,瑶柱泥30克,干葱碎30克,蒜泥30克,鱼露30克,生抽30克,金华火腿泥40克,海米泥20克,五香粉15克,沙姜粉10克,八角粉10克,陈皮碎10克,味粉50克,白砂糖40克,上汤鸡粉30克,三合油1000克