GB/T11766-2008是小米的国家标准。
本标准规定了小米的相关术语和定义、分类、质量要求、卫生要求、检验方法、检验规则、标签标识以及包装、储存和运输。本标准适用于粟（谷子）经加工制成的商品小米。
该标准替代了GB/T11766-1989，本标准与GB/T11766-1989相比主要的技术差异如下：——将原标准的术语及定义进行了修改——对原标准的引用标准进行了修订——将原标准的加工精度指标进行了修订——取消了对水分指标的地域性区分——增加了检验规则——取消了小米以二等为计价基础的规定——增加了有关标签标识的规定——将包装、储存和运输进行了修改。
