两个原因：

第一个，并不能保证跑出去就会过得好，说不定跑出去过得还不如现在。

第二，古代仆人的卖身契都在主人手里握着，如果随便跑出去的话，那就是黑户，身份不能得到认证，生活方面就有很大的麻烦。古代仆人就算是跑出去，说不定还会再次成为仆人，还得任人使唤。