南瓜切薄片，蒸熟，趁热压成南瓜泥，加入糯米粉搅拌，再加入面粉搅拌，用手把粉团搓成面团，边搓边加粉，至到面团不粘手为止，把面团分成大小相当的几份，红豆沙馅也分成大小相当的几份，拿一份面团，搓圆再用手压扁，用手捏开，把豆沙馅放进去，包起来，稍压扁，用牙签压出南瓜纹，用枸杞子做瓜蒂，这样黄金果就做好了。