10天左右。

大闸蟹并不亲水，如果将大闸蟹放在淹过它一半高的水里，保持湿度，能存活10天左右，如果将大闸蟹放在淹过蟹壳的水里，大闸蟹很快会因为不能呼吸而死亡。

大闸蟹不能活在含氧量太低的水里，如果将大闸蟹养在不流动、不增氧的水中，待氧气慢慢耗尽，大概4个小时之后，大闸蟹就会因为含氧量过低而死亡，若进行增氧，保存时间可以长一点。