主料

米粉 150克

红萝卜 50克

辅料

葱花 20克

水发木耳 30克

做法步骤

1、红萝卜刨成丝。木耳泡发后切成丝，用水煮2钟，滤干水待用。葱花切成段。

2、不粘锅内加适当的油，倒入除葱花之外的全部食材，用筷子迅速翻炒一两分钟，然后加入蚝油、酱油，翻炒均匀。

3、最后加入葱段，翻炒至断后即可出锅。