椰子如果是完整的一颗，那是不建议加热的，直接饮用或者冰镇饮用味道更佳，若是加热的话会导致里面的营养成分下降，口感也会变差。新鲜的椰子在夏季盛产，有清热解渴的功效。

椰子如果是倒出来的汁，可以用温水隔热，但不能建议直接煮沸，会出现变质等情况，味道也变得怪怪的，温水隔热的话不会影响口感，喝起来也是温热的。

如果是椰汁饮料，那可以经过煮沸或者是在可加热的微波炉碗中加热，微波炉中火加热1分半即可，不过需要注意加热的时候要将椰汁倒进玻璃杯里面，这样能避免包装中的有毒物质通过加热析出，对健康不利。