上海红宝石冰淇凌蛋糕，赫赫有名。特别是红宝石小方砖，太好吃了。红宝石蛋糕卡可以在各个红宝石门店里买(比如普陀区新村路上甘泉医院门口的那家红宝石蛋糕店里就有买卡)现在也可以上网，去上海红宝石蛋糕坊官方网站里购买。