结婚用席或者宴均可。因为开席和开宴没有多大的区别，只不过席多用做名词，宴是动词、名词两用，当两者都用于指酒席时，它们是没有什么本质上的区别的。开席侧重于婚嫁方面，开宴都可以用喜宴。

对于婚礼宴请，每个城市都有着各自不同的风俗习惯，根据不同的仪式与习俗，婚礼的开场也有着较大的区别，按习俗来就行。