重庆乱劈柴最正宗的是乱劈柴麻辣香锅，是一家重庆比较出名的火锅品牌，在消费者当中的口碑还不错。店内的特色渝菜和全国各地科学结合，注重养生，因此是很多人喜爱的品牌。

乱劈柴麻辣香锅的汤底比较养生。同时，加盟总店面向全国招收加盟商，为加盟商提供相应的技术支持，人员培训等帮助。