1、可以直接用湿毛巾包住放微波炉叮熟，可以直接食用，但记住不要食用过量。

2、可以作为配菜，炒菜的时候把白果去皮放几颗调味道，煮鸡汤的时候可以放几颗，只要洗干净直接放进去就可以了。

3、可以煮糖水，煮糖水时候记得去外壳去心，这样就不苦了。