100毫升的香水能带上火车。

根据相关规定，不超过120毫升的自喷压力容器可以带上火车，虽然100毫升的香水是自喷压力容器，但它没有超过120毫升。

乘坐火车不能带易燃，易爆炸自燃和强腐蚀性的物体，也不能带超过规定范围的化妆品，摩丝等物品。

所以100毫升的香水可以带上火车。