属于:特级,也是白茶中的最高等级。
白毫银针可以说是福鼎白茶的最高等级。
1:白茶根据采摘嫩度分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉四个等级,其中白毫银针为芽茶,等级最高,白牡丹为一芽一叶、一芽二叶为原料制成,而贡眉为茶树(群体种)嫩梢为原料制成,而寿眉等级最低,是采用嫩梢、叶片为原料制成。
2:白毫银针属于芽茶,在白茶中等级最高。
白毫银针,头一批采摘的春白茶,以纯芽头闻名于世,拥有一旗一枪的标准长相,白毫银针的采摘十分细致,素有“十不采”的说法。以单芽为原料,披满白毫,条素颀长,色白如银,外形似针,因此所以得名白毫银针。
白毫银针属于几级茶。
三级。
白毫银针的产量,比银针王和米针相对要多一些。白毫银针的品相,在白毫银针王一旗一枪的基础上,还微带点小叶壳。它的梗比起白毫银针王来说,稍长一点,根部的节也大一点。它的品质特点是:芽头肥壮,粗大,微带小叶壳。芽底呈嫩绿或翠绿色,衬在密密的白色绒毛之下,如晶莹雪地里的一棵小草。白毫银针是白牡丹之前的最后一拔芽头。它与牡丹王之间,只隔了一片叶片的距离。