如果自助餐厅存在着食品卫生安全隐患的话。可以向市场监督管理局或卫生监督管理所两个执法单位反映。如果自助餐厅存在着欺诈消费者等违法行为的。可以到当地的消费者协会要求维权。并且向消费者协会反映自助餐厅是如何欺诈消费者的。