牛骨没有没有肉是因为牛肉的一般价钱都不是很高。所以有些商贩都会把牛排骨上面的肉切掉。当做牛肉卖。因为牛肉的价钱比较贵。牛排骨一般才25块一斤。牛肉至少贵一倍。所以有些商贩会把牛排骨上的肉剔得很干净。看上去就会没有肉了。