奶油隔夜还是奶油原来的样子,样子没有改变。但是奶油如果放时间久了,营养成分就会大量流失,因为奶油含有大量的蛋白质,和人体所需要的钙铁锌硒等微量元素,维生素等等。

这些蛋白质会变质,微量元素和维生素也会流失,所以常温下奶油不能放时间太长